azucar blanquilla 97
Es el azúcar que conocemos como azúcar de mesa y que se utiliza tanto para cocinar de forma general como para disolver en bebidas: zumos, leche, refrescos u otros. Es de un tamaño medio, el cristal de azúcar tiene un tamaño de unos 0,4 mm Tiene gran cantidad de sacarosa, cerca de un 97%, es decir es un azúcar muy puro
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